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Sistemas da Análises de Perigos & Pontos Críticos de Controle
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Implantação de Sistemas da Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle (HACCP)

De implantação obrigatória segundo exigência do Ministério da Saúde (portaria MS 1428 de 1993) e passaporte para competir com empresas do mercado exterior, estas modernas técnicas promovem uma melhoria nas condições higiênicas do produto e do meio. Além de diminuir tempo e custos com análises do produto acabado, oferecem soluções para problemas que ocorrem com os alimentos ainda em produção, com a conseqüente diminuição de perdas. Nossa experiência vem dando base às certificações de ISO-9000.