Visitas presenciais no seu restaurante, na sua indústria ou outro estabelecimento da área de alimentos, seja uma rede, uma franquia, um Hotel ou ainda em feiras e eventos.

Assessoria Técnica Periódica

Visitas presenciais no seu restaurante, na sua indústria ou outro estabelecimento da área de alimentos, seja uma rede, uma franquia, um Hotel ou ainda em feiras e eventos.

Se você já tem um estabelecimento da área de alimentos ou se vai abrir um novo, nossa equipe operacional lhe atenderá presencialmente e administrativamente tendo supervisão e coordenação.

As assessorias técnicas regulares garantem que as boas práticas de manipulação de alimentos estejam sendo corretamente implantadas e aplicadas.

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Desburocratizamos e facilitamos o seu dia-a-dia.

CMVS - Alvará Sanitário

Desburocratizamos e facilitamos o seu dia-a-dia.
Montamos e protocolamos os seu processo de licença sanitária*

* sob consulta por município. Contratar
Montamos de forma individualizada

MBP e POPs

Montamos de forma individualizada:
Manual de Boas práticas do seu estabelecimento.
POP´s (procedimentos operacionais padronizados)

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Com um trabalho focado no atendimento da necessidade e atendendo a otimizar os recursos

Responsabilidade Técnica

Com um trabalho focado no atendimento da necessidade e atendendo a otimizar os recursos, se for o seu caso, assumimos a RT através de contratos que norteiam o trabalho.

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Uma ferramenta de gestão e controle de sua operação

Auditoria Técnica

Uma ferramenta de gestão e controle de sua operação.
Avalie de forma objetiva e criteriosa se o estabelecimento está de acordo com os padrões e normas da Vigilância Sanitária e dentro dos conceitos de Boas Práticas em manipulação e produção dos alimentos.

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Já inclusos na assessoria técnica periódica, adequados à realidade e necessidades de cada empresa, os treinamentos e cursos de capacitação promovem a qualidade e melhoram o rendimento.

Cursos Modulares de acordo com as normas da Vigilância sanitária

Já inclusos na assessoria técnica periódica, adequados à realidade e necessidades de cada empresa, os treinamentos e cursos de capacitação promovem a qualidade e melhoram o rendimento. Desenvolvidos dentro de uma ótica inovadora, que pensa o trabalhador como parceiro e cidadão, promovem elevação no nível do trabalho e grau de satisfação. Os conceitos são continuamente materializados em situações práticas da rotina do trabalho e sem retirar o trabalhador de seu posto (on the job). A linguagem utilizada foi desenvolvida dentro de conceitos psicológicos, dinâmicos e pedagógicos atingindo plenamente o fim proposto.

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Na fase de projeto e obra civil é possível ter o seu estabelecimento de forma adequada e em conformidade com a legislação evitando um retrabalho e reinvestimento posterior.

Assessoria no planejamento de obras - Adequação Sanitarista na construção

Na fase de projeto e obra civil é possível ter o seu estabelecimento de forma adequada e em conformidade com a legislação evitando um retrabalho e reinvestimento posterior.

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Veja se o seu rótulo está regular

Fichas Técnicas e Informação Nutricional

Veja se o seu rótulo está regular.
Quais são os custos dos seus pratos e/ou produtos ?
Quais são os ingredientes e calorias dos seus pratos e/ou produtos ?

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