Visitas presenciais no seu estabelecimento!

Assessoria Técnica Periódica

Visitas presenciais no seu restaurante, na sua indústria ou outro estabelecimento da área de alimentos, seja uma rede, uma franquia, um Hotel ou ainda em feiras e eventos.

Se você já tem um estabelecimento da área de alimentos ou se vai abrir um novo, nossa equipe operacional lhe atenderá presencialmente e administrativamente tendo supervisão e coordenação.

As assessorias técnicas regulares garantem que as boas práticas de manipulação de alimentos estejam sendo corretamente implantadas e aplicadas.

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Desburocratizamos e facilitamos o seu dia-a-dia.

CMVS - Alvará Sanitário

Desburocratizamos e facilitamos o seu dia-a-dia.
Montamos e protocolamos os seu processo de licença sanitária*

* sob consulta por município.

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POP´s - Procedimentos operacionais Padronizados.

MBP e POPs

Montamos de forma individualizada:
Manual de Boas práticas do seu estabelecimento.
POP´s (procedimentos operacionais padronizados)

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Assunção da RT de forma terceirizada, tenha um trabalho focado e otimizado.

Responsabilidade Técnica

Com um trabalho focado no atendimento da necessidade e atendendo a otimizar os recursos, se for o seu caso, assumimos a RT através de contratos que norteiam o trabalho.

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Uma ferramenta de gestão e controle de sua operação.

Auditoria Técnica

Uma ferramenta de gestão e controle de sua operação.
Avalie de forma objetiva e criteriosa se o estabelecimento está de acordo com os padrões e normas da Vigilância Sanitária e dentro dos conceitos de Boas Práticas em manipulação e produção dos alimentos.

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Já inclusos na assessoria técnica periódica, adequados à realidade e necessidades de cada empresa, os treinamentos e cursos de capacitação promovem a qualidade e melhoram o rendimento.

Cursos Modulares de acordo com as normas da Vigilância sanitária

Já inclusos na assessoria técnica periódica, adequados à realidade e necessidades de cada empresa, os treinamentos e cursos de capacitação promovem a qualidade e melhoram o rendimento. Desenvolvidos dentro de uma ótica inovadora, que pensa o trabalhador como parceiro e cidadão, promovem elevação no nível do trabalho e grau de satisfação. Os conceitos são continuamente materializados em situações práticas da rotina do trabalho e sem retirar o trabalhador de seu posto (on the job). A linguagem utilizada foi desenvolvida dentro de conceitos psicológicos, dinâmicos e pedagógicos atingindo plenamente o fim proposto.

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Na fase de projeto e obra civil é possível ter o seu estabelecimento de forma adequada e em conformidade com a legislação evitando um retrabalho e reinvestimento posterior.

Assessoria no planejamento de obras - Adequação Sanitarista na construção

Na fase de projeto e obra civil é possível ter o seu estabelecimento de forma adequada e em conformidade com a legislação evitando um retrabalho e reinvestimento posterior.

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Veja se o seu rótulo está regular.

Fichas Técnicas e Informação Nutricional

Veja se o seu rótulo está regular.
Quais são os custos dos seus pratos e/ou produtos?
Quais são os ingredientes e calorias dos seus pratos e/ou produtos?

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