Retomada dos restaurantes – como proceder no atendimento
A retomada de restaurantes nesse momento de flexibilização da pandemia de COVID-19 requer cuidados em todos os setores e principalmente no formato de atendimento ao cliente.
A retomada de restaurantes nesse momento de flexibilização da pandemia de COVID-19 requer cuidados em todos os setores e principalmente no formato de atendimento ao cliente.
Saber se as cozinhas de delivery possuem regularização é uma preocupação que aumentou nos últimos meses na quarentena vivenciada devido ao novo Coronavírus.
A RDC 275 da Anvisa foi estabelecida em 2002 para que sejam seguidos determinados processos sanitários e de higiene nas diferentes etapas de produção.
A rotulagem dos alimentos e a data de validade seguem especificações que são obrigatórias pela Anvisa, entenda.
Quando o consumidor se dirige ao supermercado ou a uma feira para adquirir frutas e verduras, ele deve estar seguro de que aqueles alimentos seguem todas as normas sanitárias para que sua saúde não esteja em risco.
Auditorias Técnicas em Segurança Alimentar são essenciais de forma a promover o bem-estar dos indivíduos e da saúde coletiva
Veja por qual motivo a Anvisa tornou uma obrigação em seu comércio. Sabe se que a associação entre nutricionista e segurança alimentar é algo que está presente no contexto das ações governamentais e também nas relações comerciais que envolvem o setor de alimentos. As questões relacionadas à responsabilidade dos estabelecimentos para que os alimentos não …
A obrigatoriedade da Nutricionista na Segurança Alimentar Leia mais »
Você sabe quais profissionais podem realizar atendimento de adequações sanitárias em serviços de alimentação?
Saiba mais sobre a obrigatoriedade de oferta gratuita de Água da Casa nos estabelecimentos comerciais da cidade de São Paulo.
Você sabia que além de uma obrigatoriedade estipulada pela Anvisa você também pode ter vários benefícios implementando-a em seu estabelecimento?